Der Palasgarten (im Aufbau)
Der Palasgarten wird dem Besucher der Burg einen wunderbaren Blick über die historische Altstadt von Pappenheim und über die Naturschönheiten des Altmühltals.
Hier dürften sie entlanggegangen sein, die Marschälle, Ritter und edlen Herrschaften, in minnigliche Gedanken versunken oder in Sorge um ihren herrschaftlichen Besitz.
An dieser Stelle entsteht derzeit ein mittelalterlicher Burggarten in der Art wie ihn Miniaturen aus dieser Zeit wiedergeben.